Comunicado | Ocosingo
La secretaria de Turismo, Katyna de la Vega Grajales y Gilberto Rodríguez de los Santos, presidente municipal de Ocosingo, firmaron el convenio de colaboración para el fortalecimiento de La Ruta del Queso Bola, el cual incluye toda la señalética de este importante proyecto.
La Ruta del Queso Bola, en Ocosingo, es un proyecto de mucho interés para el desarrollo de la economía y el bienestar social de esta región, además, contribuirá con la generación de nuevos empleos directos e indirectos.
De la Vega Grajales enfatizó que el queso de bola de Ocosingo es uno de los pocos productos artesanales con marca colectiva en el país, y se vincula a una tradición ganadera que deviene de la época virreinal.
La titular de Turismo también indicó que estas señaléticas ubican los principales puntos y servicios turísticos de la ruta y beneficiarán a productores artesanales de este queso, rancherías, hoteles y restaurantes, así como a diversos prestadores de servicios turísticos de esta región, incluyendo la Zona Arqueológica de Toniná.
En dichos actos estuvieron presentes, la diputada local María de los Ángeles Trejo Huerta, productores artesanos del queso de bola, así como prestadores de servicios turísticos de Ocosingo.