Comunicado | Ciudad de México
El titular de la Secretaría de Economía y del Trabajo (SEyT), Carlos Salazar Estrada, participó en la inauguración y desarrollo de la “Expo Abastur 2023”, realizada en el Centro Citibanamex de la Ciudad de México los días 30 y 31 de agosto, y 1 de septiembre del presente año.
En el marco de la inauguración de la “Expo Abastur 2023”, Adrián López Ruiz, presidente del comité organizador, informó que intervendrán 450 expositoras y expositores y un total de 18 mil clientes que ya visitan la exposición colocada en un área de 21 mil metros cuadrados.
“No podríamos estar más contentos de convertirnos nuevamente en el centro de la industria de la hospitalidad en México. Este año estamos 35 por ciento más grandes en espacio y con 100 expositores más que el año pasado, y eso solamente habla de la fortaleza que tiene la industria y del entusiasmo que hay en sus miembros por compartir tiempo, hacer más negocios y reencontrarse con todos sus socios comerciales”, subrayó.
Dijo que éste es el segundo año que “Informa Markets” ha desarrollado una plataforma digital que fortalece a la plataforma física que es Abastur, destacándose como una empresa líder global de eventos internacionales, conocimiento académico y soluciones digitales, con un universo superior a los 70 mil usuarios y 17 mil socios, entre compradoras y compradores y productos, registrando 61 mil visitas a los perfiles digitales de las plataformas conectadas.
“Nuestras plataforma físicas y digitales están dirigidas a industrias especializadas y permiten comercializar, innovar, crecer, brindando un sinfín de oportunidades de participar, experimentar y hacer negocios a través de exposiciones, contenido digital especializado, eventos híbridos e inteligencia de mercado”, explicó.
Durante el corte del listón inaugural del local de la SEyT, Carlos Salazar destacó el gran potencial que tiene Chiapas en cuanto a calidad de sus productos, por lo que en esta ocasión brindó el acompañamiento a tres de las empresas chiapanecas que fueron seleccionadas para participar en este evento, las cuales contaron con el espacio suficiente a fin de exponer sus productos con la finalidad de concretar vínculos de negocios con compradores nacionales e internacionales.
Al respecto, mencionó que la dependencia a su cargo encabezó la representación del Gobierno del Estado en materia económica, respaldando el trabajo que vienen realizando de manera exitosa por varias generaciones las empresas: Café Monte Verde, un café de excelencia procedente de la finca “Monte Verde”, ubicada en el municipio de Jaltenango, la cual se caracteriza por el trabajo de tres generaciones de expertos en procesos productivos, tanto agrícolas como de transformación y tostado de grano para lograr la excelencia.
De igual forma, asiste la empresa Bee Happy, Apimarca, productora de miel de abeja de multiflora del estado de Chiapas; y finalmente, Flor de María, una empresa familiar de origen 100 por ciento chiapaneca que desde el año 2012 produce una horchata elaborada con un toque artesanal que la distingue por su rico sabor y calidad.
Salazar Estrada reiteró que el Gobierno del Estado, que encabeza Rutilio Escandón Cadenas, está empeñado en proporcionar los mecanismos de vinculación necesarios a los emprendedores y empresarios chiapanecos, con el objetivo de exponer los productos de Chiapas y darle proyección nacional e internacional en busca de conquistar nuevos compradores y mejores nichos de mercado, que garanticen bienestar a los chiapanecos.
Cabe señalar que Abastur es la exposición líder en México y Latinoamérica en proveeduría del sector de los servicios de comidas, así es como se define a la cadena de servicios de Hoteles, Restaurantes y Cafés (HORECA).
Estuvieron presentes en este evento, Guillermo Acero Bustamante, presidente de la Canirac Chiapas; Andrés Díaz, cofundador y director general de Yumari, y Jorge Vega Pérez, subsecretario de Comercio.
